Alimentación y salud bucodental: qué comer para tener unos dientes más sanos

La alimentación desempeña un papel crucial en la salud bucodental. Algunos alimentos ayudan a fortalecer los dientes y a prevenir problemas como las caries y la gingivitis, mientras que otros pueden ser perjudiciales.

Alimentos que fortalecen los dientes
Los lácteos, como la leche, el queso y el yogur, son ricos en calcio y fósforo, esenciales para la remineralización del esmalte dental. Las verduras de hoja verde, como las espinacas y la col rizada, también aportan minerales importantes para la estructura dental.

Frutas y verduras: aliados naturales de la higiene bucal
Las frutas y verduras crujientes, como las manzanas, las zanahorias y los pepinos, ayudan a limpiar los dientes de forma natural, estimulan la producción de saliva y reducen la acidez en la boca, protegiendo contra las caries. Además, la vitamina C presente en los cítricos y las fresas fortalece las encías.

Alimentos que debemos evitar
El azúcar es el gran enemigo de la salud bucal. Los dulces, los refrescos y los pasteles crean un ambiente propicio para la proliferación de bacterias que causan caries. Las bebidas ácidas, como los zumos industriales y los refrescos, también contribuyen a la erosión del esmalte dental.

La importancia de la hidratación
Beber agua a lo largo del día ayuda a eliminar los residuos alimenticios y mantiene la boca hidratada, previniendo el mal aliento y la sequedad bucal. Además, el agua con flúor contribuye a la protección del esmalte dental.
Una alimentación equilibrada es esencial para mantener unos dientes fuertes y sanos.

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